Projekttag am Biohof

Wir, die 1B und die 1C, starteten unsere Schulzeit am Gymnasium St. Ursula mit einem besonderen Projekttag – auch das regnerische Wetter konnte uns nicht von unserem Besuch am Biohof Bauernbräugut in Hallein abhalten. Ausgestattet mit Gummistiefeln, Regenjacken und Regenschirmen konnten wir bei einer Führung über das Gelände der Landwirtschaft spannende Einblicke in die bäuerlichen Tätigkeiten erlangen und haben viele interessante Informationen zu den dort lebenden Tieren erhalten. Das Kalb Oskar und zwei Babykatzen, die erst seit kurzem Teil der Hoffamilie sind, haben unsere Streicheleinheiten besonders genossen. Im Anschluss an unseren Rundgang wurden wir mit Köstlichkeiten der Bäuerin versorgt und durften von ihr sogar lernen, wie man Butter ganz leicht selber erzeugen kann.